伊藤 洋平

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プロフィール芝公園の名門クレッセントで飲食業界に入り、レ・サンス、ル・リスダン・ラ・バレなどの名店で働いたのちに渡仏。クロ・サンピエール(*)、ケイズパッション(*)、シェ・ルッフェ(**)等で4年修行ののち帰国。ワイン業界のレジェンド・マキシヴァン、コメドール・エルカミーノを経てBISITOをオープン。

プロフィール

芝公園の名門クレッセントで飲食業界に入り、レ・サンス、ル・リスダン・ラ・バレなどの名店で働いたのちに渡仏。クロ・サンピエール(*)、ケイズパッション(*)、シェ・ルッフェ(**)等で4年修行ののち帰国。ワイン業界のレジェンド・マキシヴァン、コメドール・エルカミーノを経てBISITOをオープン。

店舗情報

店名
BISITO(ビジト)
住所
東京都新宿区袋町26-4
電話番号
03-6280-7658
営業時間
18:00~23:00(22時までに入店)
HP・SNS
https://gggn400.gorp.jp/
定休日
不定休
備考
カード可(VISA、Master)電子マネー不可

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