プロフィール調理師専門学校を卒業後、20歳で上京し、料理人としてキャリアをスタート。
23歳でサービス職へ転向したことをきっかけにワインの魅力に惹かれ、本格的にワインを学び始める。
都内で経験を積みながら知識を深め、29歳でソムリエ資格を取得。料理人として培った味覚と、サービスで磨いたコミュニケーション力を生かし、現在は『鶫』のソムリエとして、お客様の好みや料理に合わせた一杯を提案しています。