プロフィール栄養士の専門学校を卒業後、都内の有名イタリア料理店に就職。その後、ホテル・ワインバーにてソムリエとして活躍。イタリアのみならず、フランスやニューワールドのワインまで造詣が深い。receでは、お客様のニーズに合うワインの提供に努めている。
プロフィール
栄養士の専門学校を卒業後、都内の有名イタリア料理店に就職。その後、ホテル・ワインバーにてソムリエとして活躍。イタリアのみならず、フランスやニューワールドのワインまで造詣が深い。receでは、お客様のニーズに合うワインの提供に努めている。
店舗情報
- 店名
- rece
- 住所
- 東京都中央区日本橋2-16-3 ブリリアンビル 1F
- 電話番号
- 03-6875-0791
- 営業時間
- ［全日］ディナー 17:30〜23:30（L.o 22:00） ［土・日・祝日のみ］ランチ 12:00〜15:00（L.o 13:00）
- HP・SNS
- https://rece-nihombashi.com/
- 定休日
- 月曜日
- 備考
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田町 テラットリアエッフェ
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