できたら秘密にしておきたい…！
柔らかい雰囲気が漂う恵比寿の隠れ家的バーで、滋味深いワインと至福のひとときを

麦と葡萄
加治 崇　オーナー

家の近くにあって欲しい“隠れ家的バー”

恵比寿の喧騒から離れ、静かに佇む隠れ家的なバー「麦と葡萄」。その名の通り、厳選されたモルトウイスキーとワインが楽しめるだけでなく、温かい雰囲気がお客様を魅了する特別な場所です。店主である加治氏の熱いこだわりと心温まるサービスが、訪れる人々に至福のひとときをもたらします。

ワインを楽しむ至高の空間

ソムリエでもある加治氏が選ぶワインはフランス産がメイン。グラスワインは、シャンパン、白ワイン3種類、赤ワイン3種類が常時揃っており、フランスワインの魅力を存分に味わうことができます。常連のお客様にも飽きさせないバラエティ豊かなラインナップが魅力です。
また、ボトルワインはブルゴーニュを中心に、加治氏の思い入れが詰まった約200種類が揃えられています。ワイン以外にも、70〜80種類ものシングルモルトウイスキーが楽しめるのも特筆すべきポイントです。

加治氏自身も酒好きであるため、お客様がご自身の「おいしさ」に共感してくれた瞬間に幸せを感じるとのこと。お酒を通じて、ほっと一息つけるような幸せな時間を過ごすことができる名店です。

 

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